吃过荔枝吃黄皮
正所谓“黄皮浑身都是宝”
除了直接吃,这些吃法你尝过没?
文末有尝鲜福利
01
在水果入菜这一方面
广东人从未输过
黄皮碌鹅
富莱酒店
鲜黄皮、黄皮干、黄皮叶……单看食材都能闻到浓浓的黄皮香。
展开剩余88%先给鹅做套“马杀鸡”,再往锅里煎上一煎,便可以加水开碌了
。
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掌握好火候,碌至鹅皮金黄的黄皮碌鹅肉嫩多汁,兼具果香、酱香与肉香,配上酱汁,超下饭!
黄皮花甲瘦肉汤
舶岸五粮液体验店
在广东,万物皆可煲汤。用新鲜黄皮与花甲、瘦肉滚汤,最后加上提味的“九层塔”,一个字,鲜!
黄皮酸甜、花甲鲜美,一碗下肚,清润回甘,是夏日限定的开胃靓汤
。
黄皮鹅
虎门顽皮鹅
吃惯了传统的东莞烧鹅,不如来试试这只带黄皮果香的黄皮鹅😆?
塞料、封肚、烫皮、风干,入炉烧制约半个钟,一只色味俱佳的黄皮鹅就可以出炉了!
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皮脆、肉嫩还多汁,谁能拒绝
?每一口都带着黄皮独特的清香,油而不腻,别有一番风味。
02
老广的夏天人手一杯
酸酸甜甜很上头
黄皮冰柠茶
洛妮塔 Lolita Dee
对于广东人来说,37℃的大热天,来杯冰柠茶才是王道🫡。
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新鲜黄皮+香水柠檬,夏天限定的柠茶搭配,酸酸甜甜、果香浓郁,加上清爽的茉莉花茶底,醒神又解腻。
手作黄皮甘露
东莞发财(旧街店)
新鲜黄皮果肉、特调的黄皮酱,这口“黄皮香”的含金量妥妥的💯!
配上清新绿茶打底,酸甜交织,清爽回甘,喜欢黄皮口味的朋友不要错过~
黄皮马上就过季啦
码好商家优惠
赶紧去尝尝😋
富莱酒店
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